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第21章 第 21 章

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让杂货铺开张这事一时半会还想不到什么好法子,急也急不来,只能先把手头的事先做好。

陆晚先把盐石弄碎,他要的量不少,弄的胳膊都酸了才弄出腌制一扇火腿的量。

实在是弄不来了,另一扇火腿只能明天再弄盐腌制。

老祭司那拿的香料不少,陆晚把生了火,把石板弄热。

然后弄了差不多量的香料,把碎盐和香料一起炒,等炒出香味后,陆晚熄灭了火让它自然冷却。

期间陆晚跑去老祭司那又用肉换了个小石缸,说是石缸更像是大一点的石锅。

在拿盐的时候看到和石碗放一起的这些小石缸,陆晚就记心里了。

那时候没想着换,回来后看着香料和五花肉,就想炖个无酱油版的红烧肉吃。

在打磨队的时候,陆晚也没有看到有这种,要是看到了,他直接就换了。

老祭司依旧没有要陆晚的肉,只要陆晚做吃的给他一起做了,然后给了陆晚两个。

回去后,陆晚又把要吃的五花肉装背篓里拿去小河边洗干净,顺便还带了一个小石缸里面装满水带回山洞里用。

别说石头打磨的石具真挺重,陆晚想着要不是现在身体里有兽人基因,力气天生就比前世时的人类身体要大,这会他手腕肯定已经累酸了。

把肉洗干净,又打了水回到山洞后把东西放下。陆晚试了一下石板上炒的料盐,也冷差不多了,便先把一扇火腿均匀的抹上料盐。

野猪本身就体型巨大,千斤重。这火腿自然也就很大,一扇差不多有百余斤。

火腿腌制需要带上力道去搓大量撒在火腿上的盐,这火腿体积大,陆晚涂抹完整扇火腿后,石板上也没有料盐了。手也酸的厉害,这真是个力气活。

搓完盐后,陆晚用柳条快速的编了个席子,一共两个,简单的穿插也没费多少功夫。把火腿放在一个柳条席子上,另外一个盖在上面,用石头压着,能让火腿定型。

等差不多二十天左右,再晾挂在避光通风的地方就可以了。

想到明天还要腌制一扇,陆晚手都忍不住抖。炒料盐也辛苦的很,想想还是不让自己那么辛苦,明天直接碾碎盐石搓就成了。

正好两种风味。

稍微歇歇后,太阳也差不多要落山了。陆晚得弄完饭吃,不然夜里得饿醒。

石板被陆晚掀一边放着,火坑的石头又多加了一些,形成一个围着火坑的圈。把火坑点了火后,陆晚把没装水的小石缸放上面。

又倒了些水进去烧着,石头里面水热的慢,陆晚把之前的石板当菜板,快速的切了四条小臂长的五花肉,然后把它们丢石缸里。

加了这么多的肉进去后,那水位就差两个指节就满了出来。

陆晚时不时的往火坑里添柴火,水慢慢沸腾起来,生肉转熟,飘起了浮沫。

陆晚拿着树叶子当小勺,在那专心的撇浮沫。

等五花肉都熟了后,他拿着树枝筷子一个个夹出来放在石板上。

然后把小石缸里的水倒掉,继续放回去烧着。石缸底热了后,切了一大块肥肉进去,用树枝拨弄,没一会肥肉里的油脂就被激出来。

又把备好的香料放进去拨弄着炒了炒,热油激出了香料的香气,味道一下子就上来了。陆晚有点想吃甜口,想到正好从老祭司那换了蜂蜜,还加了些蜂蜜进去调味。

陆晚洗了一下手后,直接上手把五花肉块拢到小石缸里,一阵呲啦声带起一缕白烟。

肉比较多,陆晚炒的比较费力,好在是每一块肉都被油煎炸过,表皮带着焦黄,肉香四溢。

太阳下山前,狩猎队的战士们都会回到部落。

狮雷把一头牛放到地上,耸动着鼻子来回的闻了闻,“你们有没有闻到一种很好闻的味道?”

鹰风一边穿上兽皮群,一边应道:“你都闻到了,我们能闻不着吗?”

狮雷抬腿对着鹰风屁股踹了一脚,“没让你说话的时候把嘴闭上。”

就不乐意听鹰风讲话,不知道为什么,他一讲话听着心里就不高兴。

鹰风也习惯了被兽人们强制按着闭嘴,他搞不懂,为什么大家都不喜欢听他说话。想不明白的鹰风老老实实的把猎物都往食台那边送,狩猎队的兽人们也都带着食物朝着食台走。

老祭司已经在食台等着了。

今天食物分的比每一天都快,老祭司分完食物就拿着用大树叶包裹着的两份好肉朝着山洞走去。

不过他没有去自己的山洞,而是去了陆晚的山洞。

那肉的香味离的越近就越香,口水都忍不住的往外流,老祭司被馋的根本没半点在山洞里等陆晚。

“祭司来了啊,快好了,再等一下。”陆晚想让五花肉更软烂入味一点,所以要多炖煮一会。

“祭司我这里还没有石碗,不好装。你得先回去拿个大点的石碗过来。”

小兽人们还没打磨好,陆晚想着自己有两个小石缸也够用,所以也没想着去换石碗。

老祭司闻着勾人的肉香,一边疯狂吞咽口水一边点头。他把肉都给陆晚,“一个是我的肉,一个是你的肉。我的也放你这。”

说完就下去拿石碗去了。

陆晚接过肉,看了一眼也是肥瘦相间的好肉,只是他不知道是什么动物的肉。他把肉放进山洞里面,出来后用小树枝戳了戳,小石缸里面的肉。

觉得差不多了,撒了些碾碎的盐石进去,又小心的拿着粗一点的树枝搅了搅。

老祭司拿着石碗上来的时候肉也正好好了,陆晚用树枝做的筷子给老祭司夹肉,两人一人一半。那比脸还大两圈的大石碗装的满满当当的冒出来。陆晚又用树叶给老祭司浇了不少的肉汤。

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