人气越高，推荐位越靠前，就有更多的人进入夏添的直播间，这样就进入了良性循环。

夏添的直播，现在才算是真真正正站稳了脚跟。

等大家平息了一下心情，夏添就开始介绍了今天的主菜——辣辣菜炒肉。

【居然是辣辣菜炒肉，嗯，不是很喜欢辣辣菜的口感，吃了嘴巴里会像着火。】

【我最喜欢辣辣的菜了，添添快做！】

……

有人无辣不欢，有人闻辣色变，就是在以前，也不是所有人都喜欢吃辣，这些都能理解。夏添本人是无辣不欢型，看到有和辣椒味道相似的菜，忍不住就想做了尝尝。

少数实在接收不了辣味的观众选择了离开，直播间人数略有下降。

【对辣辣菜没有什么偏见，而且添添把红果果炒鸡蛋都做的比餐厅好吃那么多，先浅浅的期待一下吧！】

更多的人还是抱着试试看的心态留了下来。

夏添选的是长条的辣辣菜，和螺丝椒有些像。一刀切开，刺鼻的辣味就布满了整个直播间。

【啊，闻着就好辣】

【哈哈哈哈，还是我聪明，刚刚就调低了嗅觉设置】

【哎呀，每次闻到辣辣菜的味道，都想留口水】

【前面的是个狠人】

……

弹幕区热热闹闹的在争论起了辣辣菜是不是魔鬼。

夏添没再关注弹幕，他把切好的辣辣菜放入盆中，加水浸泡。又拿出一块咕噜肉，切成肥瘦相间的肉片。最后把大蒜和生姜拍散，准备好配料。可惜没有找到灵魂豆豉，只能有什么用什么了。

把锅烧热后，夏添直接把控干水的辣辣菜倒入锅里干煸，开小火把它干煎到断生，加少量的盐，增加底味。一边翻炒，他还一边用勺子按压辣辣菜，锅里不一会儿就响起劈里啪啦的声音，很是热闹。断生后，把辣辣菜称出来备用。

清洗干净锅后，再次把锅烧热给油滑锅，这样可以避免之后炒肉粘锅。把油倒出后，把咕噜肉片倒入锅里，炒干水分炒出香味，炒到肉片微微焦黄，下入准备好的配料，再加入少量耗油提鲜后，夏添拿出了一瓶低度白酒，加了一些进去。

“这里应该用料酒的，没有找到，也可以用低度的白酒代替”夏添解释道，“这样能去除肉腥味。”

再加入老抽调色后，他又把煸好的辣椒倒到锅里，加入白糖和味精调味，翻炒出锅气后，倒入生抽调味，最后烹入一些锅边醋，翻炒均匀就盛出装盘了。

【好香啊！】

【又辣又香！怎么办，我可是不喜欢辣辣菜的人】

【放开我来！】

随着夏添一步步的操作，直播间里，原先充斥的刺鼻辣味，慢慢变的不再刺鼻，甚至还变成了一种让人口水直流的香辣味。

有按耐不住的观众，在菜出锅的一瞬间就先尝了一口。

【！！！】

【！！！！！！】

【这是什么神仙味道！】

【啊啊啊！好吃到原地转圈圈！】

【妈妈问我为什么跪着看直播！太香了！】

……

看到直播间一片称赞，观望的观众也尝试的吃了一口。

！

肉片滑嫩鲜香，微微的辣味中带着淡淡的酸甜，吃完一口忍不住再来一口。

辣辣菜炒肉竟然能做到这么好吃！

看到大家的反应，夏添悄悄松了一口气。

“辣辣菜炒肉可以配着米饭吃，开胃下饭。”

夏添一早想着所有手擀面都拿出来抽奖，自己就没有主食吃了，便在直播一开始煮了一锅米饭。辣椒炒肉配米饭，这可是最经典的搭配了。

【……太开胃了！就着辣辣菜炒肉，我能吃下一整锅米饭！】

【我能吃下两锅！】

【闪开！我能吃下十锅！】

……

看着屏幕上的斗嘴，夏添有些哭笑不得，星际人真可爱。

他还没有意识到，这些人说的是真的。星际人的胃口都很大，努努力真的吃得下这么多……

光屏上五颜六色的礼物特效，持续了得有十多分钟才停下，可见大家是有多喜欢这个菜了。

夏添也吃了两口，遗憾道，“要是有豆豉就更好了。”

【什么是‘豆豉’？】

【没有听说过。】

观众纷纷表示没有听说过这个东西。

夏添解释道，“是用豆子发酵的一种食物”

【是这个吗？】弹幕区有人发了一张照片，黑褐色的圆鼓鼓豆子可不就是夏添找了一上午没有找到的豆豉！

“是的，这个就是豆豉。”

【……这不就是‘臭臭豆’吗？】

【臭臭豆！】

“这个叫‘臭臭豆’？”夏添懵了一下，也就是释然了。毕竟已经有了红果果西红柿和辣辣菜辣椒，再来个臭臭豆豆豉也很合理……

【添添不认识这个吗？】

【对啊！这个还有人不认识吗？主播该不会是故意装无知吧】

夏添抿了抿嘴，不好意思的解释，“我刚醒，很多星际食物都不认识，确实不知道它叫‘臭臭豆’”

【刚醒？】

弹幕迅速抓住了关键。

“是的，我之前得了治不好的绝症，在冷冻仓待了很久，最近才刚刚被唤醒治好。”

【……冷冻仓唤醒，这个说法……有点耳熟】

【耳熟＋1】

【呀！星际第一医院前几个月不是刚刚对外宣布唤醒了一名古地球人吗？】

“呃——如果最近没有其他人也被唤醒，那这个‘古地球人’说的应该就是我”，自己称呼自己古地球人，夏添还有点不适应。

【！！】