“合作愉快!”陆森伸手和夏添握了一下。
“合作愉快!”
一回到酒店,夏添就联系了陆森,在转让合同上签了字。
“转让费一个小时内到账。后续夏先生如果要转让其他菜品的经营权,希望您也能优先考虑我们陆家。”陆森不忘为后续合作做铺垫。“当然,如果夏先生觉得我们公司还不错的话,陆家也欢迎您作为特邀顾问加入到公司来。”
“谢谢,还是不了”,夏添婉拒道,“我很喜欢现在这种直播方式。”
果然……
陆森没再多劝,而是换了个话题。
“其实……我爷爷是您的粉丝,您每天的直播他都追着看。”陆森拿老爷子来刷好感,拉近距离。
“他对麻婆豆腐赞不绝口,也是因为这个原因,我们才能第一时间联系您谈合作的。”
夏添有些恍然,难怪昨天陆森来的那么快。
“谢谢老人家的支持。”夏添客气道谢。
“虽然有些冒昧,但还是想请您做一次麻婆豆腐,我想带回家给爷爷一个惊喜。”陆森谈到爷爷时,神情也温和了几分。
陆先生还挺有孝心,夏添一口应了下来。
“合同里不是还写了要我教授麻婆豆腐的制作方法么,正好你们可以安排人现场学习。”
陆森笑意加深了几分,合同上的这条要求,一般都默认不用执行,毕竟他们跟着直播回放就可以学习,夏添能答应现场教学,效果肯定更好。看来,对方很吃“善良”这一套。
“那就辛苦夏先生了。”
……
一夜奔小康!
夏添看着账户上的余额笑得合不拢嘴。
终于有钱了,不用扣扣搜搜的生活了!夏添决定,今晚直播做大餐!
“各位观众大家好!”夏添笑眯眯的和直播间的观众打招呼。
【添添晚上好】
【主播很开心啊?遇到什么好事了吗?】
【平常添添也都笑眯眯的,但感觉今天笑得格外开心】
“这么明显吗?”夏添不好意思的摸了摸鼻子。
“今天把麻婆豆腐的经营权转让出去了,大家马上就能吃到实物美食了~!”
【!!!】
【!!!!天呐!天呐!】
【喜大普奔!!终于能把美食真实吃到嘴里了,啊啊啊!】
【哪一家哪一家?添添和哪一家饭店合作了?】
【快!给我名字,我马上去预约!】
大家都被这个好消息砸晕了。恨不得现在就冲到饭店,饱餐一顿。
“是和陆家合作的。”夏添把白天商定好的情况告诉大家。“明天中午开始,陆家名下的所有酒店、饭店都会同步上新‘麻婆豆腐’,大家可以选择离自己最近的地方去品尝。”
【啊!啊!啊!太棒了,我家旁边就有陆家的饭店!】
【天呐!天呐!意外之喜!我以为只有首都星的饭店能最早拿到经营权,没想到是陆家!】
【好多星球上都有陆家的产业,我们也能就近一饱口福了!激动!】
【天怎么还没亮!快点天亮,我要去吃美食!】
……
这很出乎观众们的意料。夏添直播间的粉丝不算多,只有10W出头,一般大企业不会关注到这种小主播。大家最开始也只是想着能有一两家饭店合作就挺好了。没想到来了个这么大的惊喜!
“今天是个值得庆祝的好日子,大家想吃什么可以点餐,今晚直播就做点赞数最高的哪个菜、”夏添再扔下一个炸弹。“为了庆祝卖出去麻婆豆腐的经营权,今晚抽奖增加10个名额。”
【!!!双倍惊喜!】
【我爱你添添!!!】
【啊!啊!啊!快翻‘古地球美食集’!】
【肉!肉!肉!想吃好吃的肉!】
【肉+1】
【鱼,鱼,想吃好吃的鱼!】
【鱼那么多刺,每次都扎的喉咙痛,不要鱼。】
【喜欢吃蔬菜!】
……
弹幕上想吃的五花八门,最终经过投票,想吃“肉菜”的点赞一骑绝尘,高票通过。
“好吃的肉菜有很多,今天就先来做我最喜欢的肉菜之一——红烧肉吧。”
夏添从下午补充了库存的空间纽里,挑了快肥瘦相间的五花肉,先把肉切成麻将大小的方块。然后把肉凉水下锅,加入料酒去腥焯水,肉焯好水后洗净控干水分备用。
锅里加油和冰糖,小火炒出糖色儿,再把控好水的肉倒入锅中翻炒,让每一块肉都均匀的裹上糖色儿。
接着把葱、姜、八角,桂皮、香叶等倒入锅中,翻炒出香料的香味后,再倒入酱油和少量高度白酒,然后加入没过肉的热水,热水一定要一次性加够,加少量的胡椒去腥提味,水开后加入少量的老抽调色。
加盖大火焖煮一刻钟,把锅调到高压形态继续煮二十分钟,之后重新转为正常形态,开盖挑拣出香料后,加入适量的盐,继续大火收汁。等肉块挂上红色粘稠的汤汁,这个菜就做好了。
【好香~好香~!】
【哇!这个颜色,好诱人啊!】