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第52章 火锅

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袁叔也没有怪罪对方的意思,同样掏出最后两个红封递给了解扬夫夫,“你们要好好过日子,特别是解小子你照顾好自己夫郎,不要三天两头往我这里跑。”

解扬目色严肃,声音诚恳地发誓,“袁叔放心吧,我一定做到把温哥儿放在心上。”

一旁的温如意险些湿了眼角,想到新的一年第一天不要流泪得好,连忙抬起头把泪水逼回去。

袁叔看向解扬的夫郎,也是同样地认真嘱咐,“我看解小子是个好的、靠谱的,以后跟解小子好好过日子,我们这些老人会护着你们,其他的不用担心。”

温如意神情感动的望着袁叔,使劲地点头,自从来到清水村他不仅有了爱他的夫君,还有了很多关心他的长辈。

“好了,进去吧,今日不是说要吃什么火锅吗?”袁叔欣慰地走进去,朝李太医点点头。

李太医身边围了一圈自己的徒弟,一个接一个朝自己拜年,掏空了最后一个红封。

“来来来,大伙进屋,吃火锅了。”

解扬大声招呼,今日吃火锅是他早计划好的,冬日里天寒地冻的没有比一群人围着吃火锅更舒服的了。

大晋朝有一种叫暖锅的吃法和火锅较为相似,流传于皇宫、大族之间,区别于火锅的不同在于汤底。

解扬这次准备的是常见的鸳鸯锅,灵魂蘸料各自动手调,火锅底料是解扬抽空自己熬制的,煮火锅的铁锅早已让铁匠提前打好。

五六个年轻大伙手忙脚乱地切菜、摆菜,解扬将铁锅稳稳地放在火炉上,炙热的火焰舔舐下红油锅咕噜噜冒起泡,香辣刺鼻的味道充满整个堂屋。

李太医和袁郎中在一旁乐得看众人忙活,等一切准备好,抢先找一个好位置坐下。

腌制过的排骨解扬提前煮过,现在放进去热一热便可以吃了,现切的土豆、红薯、山药放进去先煮着。

冬日里绿菜不是很多,白菜笋条、笋尖全部烫上,解扬找了几斤豌豆,放在屋里催发后过几日便可以掐一发豌豆尖。

肥嫩的豌豆尖下锅去滚烫几秒便可以捞出,爽滑可口,特别受到李太医和袁郎中的忠爱。

什么肉他们吃不到,就是这冬日里的绿菜格外稀罕。

“解小子你可真有办法,在京城还不一定能吃到这么新鲜的绿菜。”

李太医喜欢感叹,每次停下感叹期间,都有好几双筷子入锅把只要是熟了飘起来的快速夹走,导致李太医吃得最少。

原明觉得坐在师傅旁边最好,反正师傅也抢不过他,哈哈哈,真好吃。

荤菜解扬准备了肥肠、五花肉薄片、牛肉片、排骨、鸡翅、鸡胗、鱼肉、毛肚,有的难以寻到所以数量少只有一盘,吃完了就吃不到了。

解扬左边是温哥儿,右边是袁叔,耳朵听着李太医念叨,眼神却盯着锅里。

争取每一个菜都能让温哥儿尝到,不是他认真,架不住人多原明一伙人眼疾手快,夫郎肯定夹不过。

况且温哥儿也不好意思和客人争抢,这个时候解扬带着自己的使命镇守火锅。

尽管这样也抢不过原明和严良,解扬看懂了这两人是一伙的,在其他人各自为战的时候,这两人已经暗中勾结,一个观察两人抢,不讲武德。

他暗中磨磨牙,“原明你照顾点李叔,帮李叔夹点菜,我看李叔鼓着讲故事都吃不上菜。”

李太医反应过来,歪头看了一眼嘴角流油的徒弟,对方眼神闪躲,碗里正是他放进去的牛肚。

这个东西以前真没有吃过,京城的人不喜吃内脏,他也是第一次尝到劲道很好,没有什么怪味。

不过,怎么每次他放进去的牛肚、鱼肉,豌豆尖都消失不见了,合着全部到了徒弟碗里是吧。

李太医气势越来越逼人,吓的原明急忙告饶,“师傅赎罪,我这不是怕煮老了不好吃,帮您分担吗?”

“嗯?”李太医沉声反问道。

“师傅放心,接下来您放心吃,我来为您夹,想吃什么就吃什么。”

李太医这次绕过了嘴馋的皮猴,收获一只老实夹菜的徒弟。

这一打岔,引得在场的人高兴不已,笑声在热闹的氛围中传递。

袁郎中虽然年纪比不过其他人,伸手灵活,每一次伸出去的筷子没有落空的,出手代表的成功,增添了一员大将。

“夫君,我吃不习惯这个。”温如意嘴角微红,被辣的。

解扬临时看了一眼,原来是肥肠,顺手夹走直接喂如嘴中,引得小夫郎的脸更加红润。

“哦呦,解大哥真关心嫂子,令人羡慕啊。”原明不小心瞥到这一举动,誓报刚刚解大哥“好言”一仇。

解扬意味深长地看了原明一眼,令对方后背发凉。

“羡慕,你也要有夫郎才成。”

原明完败,心碎得捡也捡不起来。

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