池塘里的大鲤鱼长得肥美又贪吃,连老头垂下的柳条都要咬两口。但又格外警惕,稍有动静就四散游开。
楚韵托腮盯着那些肥肥的鱼,馋了。
就在楚韵等得犯困时,老头手中的柳条突然一抽,从拥挤的大鱼之中精准卷出一条小小的黑鱼。
楚韵兴奋地直拍巴掌:“好!”
老头拿住那条滑不溜丢的小黑鱼,看过来:“小姑娘,你在这里做什么?”
楚韵看着他手里的鱼,吸溜口水道:“老爷子,您的鞭法真好,能教教我吗?”
“哈!”老头仿佛听见天大的笑话,很不给面子的大笑几声。
楚韵摸摸鼻子想到一个主意:“要是您愿意教我的话,我给您煮鱼汤啊。”
她目光追着老头手里活蹦乱跳的鱼:“豆腐鱼汤,如何?”
老头颇为意外地盯着她:“豆腐鱼汤?”
“嗯呢。”楚韵点头,故作神秘道:“我有秘方。不过杀鱼得你来,我怕,我的丫鬟也不敢。”
老头眼珠子骨碌一转:“我凭什么信你?万一你做得不好吃……”
“那我就下水给您抓十条。”楚韵胸有成竹得竖起两只巴掌在他眼前晃,“成吗?”
“走着。”
老头大手一挥,楚韵立即拍拍屁股起身,同他一起往后院去。
老头一个人住柴房,穿着一身杂役的衣裳,可这里没有人敢不尊敬他。
看到楚韵跟在老头身后,那些向老头行礼的人表情如同活吞了苍蝇。
老头视若无睹,从厨房提来豆腐和配料,然后动作麻利地将鱼宰了。
楚韵指挥丫鬟去打井水将鱼和配料清洗干净,自己则挽起袖子蹲在灶边生火。
丫鬟忙说:“哎呀小姐,您快放下,我来我来。”
楚韵摆摆手:“不用,这火候你掌握不好还是我自己来吧。”
老头一直不说话。楚韵和丫鬟忙碌时,他就搬个小马扎坐在太阳下悠闲地抽烟袋,那双总是半睡不醒的眼却时不时看向楚韵。
楚韵当做不知,专心地干活。
很快,锅里散出鲜香来。
楚韵拿汤匙尝了一口又给丫鬟尝了一口。
丫鬟惊讶道:“真好喝,一点儿也不腥还有点儿甜甜的。”
老头鼻翼一动一动嗅着香气,见她二人都尝到了滋味,这才坐不住了。他迫不及待问:“好了吗?”
楚韵知道他老人家被香味勾出了馋虫,笑道:“就快了,您稍坐。”
老头哪里肯再坐回去就站在门边巴巴地望。
楚韵拿干净的布擦去指尖的佐料,又等了片刻才重新起锅:“好了。”
老头急不可耐凑上来往锅里一瞅,只见鱼汤奶白,水当当的豆腐间鱼肉散发着诱人的醇香。