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第1章 第1章

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北元初年,长达十四年的武康动乱结束。

因躲避战乱而逃亡南方的百姓即使远隔千里也都纷纷回迁。

燕婉长到十六岁,才第一次回到崇州城。

当年她爷爷带着全家五口一路逃去岭南,路上缺衣少食,生病又无药可医,她小姑姑发了高热先走了,接下来是两个老人,然后她母亲艰难生下她,血崩而亡,她父亲撑着一口气抱着她一路乞讨,到她十岁时,父亲疾病缠身,拖了一年也没了。

她悲痛不已,又没有可以谋生的手段,便自己往头上插了根稻草,卖身给同是崇州城来避难的宴家作婢女。

从粗使丫头做起,现如今在厨房里给黎娘子打杂。

宴家当年也是崇州城数一数二的大户人家,靠贩卖茶叶起家,家里人丁兴旺,家资巨万。

后来动乱一起,他们先是逃往云南,那里有他们家的万亩茶园。

谁知刚进城就遇上了云南王和土司打了起来。

后面奴仆失散奔逃,进了城的宴家上下全部被杀,因病留在岭南休养的老夫人和小少爷逃过一劫。

如今已然过了十四年,老夫人带着宴南归重回故土。

原来的宴府在崇州城的东边,如今被烧的面目全非,老夫人触景伤情,因而没有选择东城,而是在西城买了一座三进的院子。

宴南归今年二十三岁,还未娶妻,有两房妾室,其中赵姨娘已经有八个多月的身孕,刘姨娘在上个月也诊出了喜脉。

刘姨娘是原来宴家大管事的孙女,赵姨娘父亲当时为了护送宴南归逃命被叛军杀了。

两人的父辈都是为了护送宴家而死,老夫人感念他们恩德,去年做主把她们抬了姨娘。

今日是三月初三,府里按照往年在岭南那边的风俗,要祭祖。

早上天还没亮,燕婉便已经把水缸里的水装满了。

黎娘子把蒸熟还冒着热气的糯米摆盘。

染成黄色紫色和深蓝色的糯米饭,用一个白瓷盘装了,并一只八斤重的阉鸡水煮鸡,一个煮熟的猪头,还有一叠米饼,一碟水果,装进三个大食盒。

平时到饭点,各房里的大丫头会到厨房里领饭菜和每日份例的水果甜点等,并不需要厨房里的人去送。

这边燕婉刚把东西按照黎娘子的要求装好,那边老夫人身边的张妈妈就到了厨房。

张妈妈是老夫人的陪嫁丫鬟,当了大半辈子管事,又经历了当年的那场动乱,瘦长的脸上自带威严。

她让燕婉把食盒里的东西一样一样拿出来给她仔细瞧过,又让燕婉找了根细签,往那只鸡大腿上扎了一下,瞧见没有血水流出来,这才满意地让跟来的婆子提起食盒走了。

往年到了今天,府里不允许有人吃酒喧哗,若是惹了老夫人生气,就会被赶出府。

老夫人早年丧夫丧子,娘家婆家几乎死绝,当年水米不进,差点随他们去了。

后来宴南归拖着病体日夜守在她床前,她才缓过来,撑起七零八落的家业,把孙子养大成人。

如今她已不管家业,每日吃斋念佛,优待下人。

唯独到了每年三月初三,府里无论是谁,在这天说笑喧哗惹事,都一律赶出府去。

大厨房在府里的西南边上,和各处主子的院子隔了一个花园,花园里还有个可以泛舟的湖。

因此,燕婉倒是不用紧绷着神经,和黎娘子小声聊天。

原来逃离崇州城的世家大族现在十之八九都已经回乡,隔了这么些年,一些规矩早就没了。

好比晏家,一切从简,并没有追求排场。

隔壁的林府原来是最显得财大气粗的,叛军刚到时,拉了他家的大少爷去吊在城门上,让林老爷把家资捐出来给他们当军饷,林老爷耗尽家财,也只救回来被打断双腿的林少爷。

晏家当年的财产和林家不相上下,现在虽然天下大致太平了,家财恢复到原来的两成,但是保不准哪□□廷要打仗,又要求他们捐钱的话,岂不是要被拉去当出头鸟?

所以府里从上到下都倡导勤俭质朴。

各房的晚饭只有三菜一汤,两荤一素,老夫人房里是三个素菜,两位姨娘会多一个荤菜补身子。

今日主子们出门去祭祖,一来一回车马劳顿,晚上的菜黎娘子拟了一个蒸鸡子,一个柠檬鸭,一个杂菇菌子汤。

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