“带出去打架？”

听到诚一郎的话，堂岛银满头黑线。www.kanshushen.com

“你小子，胡说八道些什么？”

“诚一郎，你给我认真点.....你仔细看看这个新生的手法。”

“看手法？”

诚一郎微微一愣，随后他便把注意力，集中在了沈浪手上。

看了几秒钟，诚一郎发出了一声惊叹：

“这得有多大的力气啊，才这么一会功夫，肉质比较硬的牛肉，就被打成了松软的肉糜。”

“我现在突然开始有些期待，他能做出怎样的料理来了。”

“要不然回头，咱把他拉到极星舍来吧。”

堂岛银没有回答诚一郎的话，

“我让你看的，是他的手法！”

“我刚才有注意到，他的挥拳并不是那种毫无章法的挥拳。”

“而且有规律，有角度的，在捶打牛肉。”

“如果我没有猜错，他能观察出牛肉的肉纹分布曲线。”

“这种方法捶打出来的牛肉，口感肯定异常惊人。”

诚一郎走到堂岛银身边，拍了拍他的肩膀：

“等会不就知道了吗？”

“先耐心等等看吧，这种纯靠力量的做菜方式，我还是第一次见到，真是期待它的口味啊.....”

.............

大约在第50分钟的时候，沈浪终于把撒尿牛丸这道料理给做了出来。

把牛肉丸放入汤碗中，沈浪端着托盘，将其放在了堂岛银面前。

“请品尝吧！”

“这是我做的料理，名为撒尿牛丸。”

“撒尿牛丸？？这个名字听起来好奇怪啊...”

诚一郎下意识的感慨了一句，随后他把注意力，集中在了沈浪的料理上。

只见汤碗里，有很多香味逼人的汤汁。

汤汁表面，星星点点的绿色香菜正在漂浮。

在汤底之下，八个撒尿牛丸呈现在其中。

诚一郎闻了一口料理的香味，瞬间就有些心醉神迷道：

“这香味，还真是上乘啊！”

“好像有一种熬煮了很久的高汤气息。”

“是牛肉汤的味道呢....”

“这不是牛肉汤，是牛髓汤....”

沈浪看着自己的料理，对诚一郎说道：

“一个小时的时间，太短了，没办法熬煮出上乘的高汤，所以我只能把牛骨头打碎，把髓汁提取出来炖煮汤头....尝尝看吧，这个料理得趁热吃，才能感受到精髓！”

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牛膝骨的骨髓，在食材中一直被誉为是精髓中的精髓，